KINEΖΙΚΗ ΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΝΑΝΑ ΚΑΙ ΜΑΝΓΚΟ!
                                        ( Μιαμμμμμμμμ... ) !!!

΄4Ένα πολύ ΕΥΚΟΛΟ και  ΔΡΟΣΙΣΤΙΚΟ  πιάτο από την μακρινή Ασία έρχεται να μας δώσει την πρώτη καλοκαιρινή νότα για φέτος!!!

Σιγουρέψου ότι έχεις:

• 2 μάνγκο κομμένα σε κύβους
• 5 φέτες ανανά κομμένες σε κύβους
• ½ κούπα χυμό lime
• ½ κούπα χυμό πορτοκαλιού
• 1 μαρούλι κινέζικο ή iceberg
• Πολύχρωμες πιπεριές
• 1 κ.γ. σησαμέλαιο καβουρδισμένο
• 2 κ.γ. σόγια
• 3 κ.σ. ηλιέλαιο Sol
• Αλάτι

Ξεκινάμε!

• 1 Αφού κόψεις τον ανανά και το μάνγκο σε κύβoυς, βάλε τα μέσα σε ένα μπολ.
• 2 Πάρε τώρα τους χυμούς του lime και του πορτοκαλιού και ανακάτεψε μαζί με τη σόγια, το σησαμέλαιο και το ηλιέλαιο. Ρίξτα τώρα όλα μαζί μέσα στο μπολ με το μάνγκο.
• 3 Στη συνέχεια, πάρε ένα μαρούλι, και αφού το ψιλοκόψεις, πρόσθεσέ το και αυτό στο μπολ με τα άλλα υλικά και ανακάτεψε ελαφρά.
• 4 Τέλος, για να προσθέσεις και λίγο χρώμα, κόψε τις πιπεριές σε πολύ λεπτά μπαστουνάκια και γαρνίρισε. Η κινέζικη σαλάτα με ανανά και μάνγκο είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη!